https://www.revue-mem.com/364 Publications de Directeurs de la publication Thiphaine Le Gauyer fr 0 https://www.revue-mem.com/361 Ce deuxième numéro de la revue Mutations en Méditerranée explore les transformations des espaces agricoles méditerranéens à travers la triade emblématique du blé, de la vigne et de l’olivier. Ces cultures constituent ainsi des portes d’entrée pertinentes pour interroger les mutations des pratiques agricoles et les représentations collectives liées à ces produits, en tenant compte des enjeux fonciers, économiques et symboliques qui les accompagnent. À travers une analyse croisée de différentes échelles spatiales et temporelles, les articles proposent une exploration des liens mouvants entre territoire et société, où ces produits jouent le rôle de témoins des mutations du monde rural méditerranéen. This second issue of the journal Mutations en Méditerranée explores the transformations of Mediterranean agricultural spaces through the emblematic triad of wheat, vines and olives. These corps provide relevant entry points for examining the changes in agricultural practices and the collective representations associated with these products, taking into account the land, economic and symbolic issues involved. Through an analysis of different spatial and temporal scales, the articles explore the shifting links between territory and society, as these products bear witness to the changes taking place in the Mediterranean rural world. mar., 29 oct. 2024 10:26:35 +0100 mer., 10 déc. 2025 15:16:47 +0100 https://www.revue-mem.com/361